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绍兴黄酒昨亮相进博会

国内外宾客纷纷点赞“古越龙山”非遗展示馆

2019-11-06 08:31

来源:绍兴网-绍兴晚报

本网讯 第二届中国国际进口博览会昨天在上海开幕,绍兴黄酒“古越龙山”非遗展示馆也在此亮相,受到了海内外来宾的青睐。

在国家会展中心5号馆与6号馆之间的通?#26469;Γ?#36827;博会4000平方米的“非物质?#24149;?#36951;产暨中华老字号”展区格外引人注目。走进浙江展区,可?#38053;?#21040;以黄酒?#24149;?#20026;主题的展厅。绍兴黄酒非遗展示馆是浙江省最大的展位,共有108平方米。这里位置好,来往宾客多。在展厅门口,人们就可?#38053;?#21040;中英文介绍的绍兴黄酒?#24149;?#30340;简介及古法酿造工艺流程简介。非遗馆有传统酿酒?#23478;?#23637;示,还展示了开耙工具、酒坛、酿酒原米等一系列传统酿酒使用到的工具。酿酒大师现场向宾客介绍酿酒的过程。

据古越龙山绍兴酒有限公司营销部部长钱峰介绍,绍兴黄酒非遗展示馆向海内外游客展示了古越龙山国酿1959白玉40年、红玉30年、青玉20年,各种古越龙山浮雕酒、天纯黄酒,以及古越龙山十年陈、五年陈等数十种黄酒产品。这些黄酒产品吸引了众多宾客。

现场花雕?#23478;?#23637;示是非遗展区的亮丽风景。古越龙山花雕工艺大师王岳龙、茹桂芳现场展示花雕酒制作?#23478;鍘?#35768;多宾客仔细观看,并高兴地与两位大师拍照留念。

在绍兴黄酒非遗展示馆,酒道表演和黄酒品鉴吸引了众多来往宾客。许多人在这里驻足品味黄酒,观看酒道表演。来往国内外宾客纷纷称赞绍兴黄酒非遗展示馆有味道、有看头。

绍兴黄酒协会会长、中国绍兴黄酒集团有限公司董事长钱肖华告诉记者,本届进博会国内外约50万专业采购商参会,这是绍兴黄酒走向世界的好机会。古越龙山这次精心做好非遗展示,让酿酒?#23478;鍘?#33457;雕制作、酒道表演同馆展示,希望借助进博会这个大平台,搭建起与国内外采购商之间贸易的桥梁,推动绍兴黄酒快步走向国际化。


作者:首席记者 周能兵编辑:黄靖芳

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